真心をこめた季節の味わいをご賞味ください
山梨県では大きな標高差や気温差などの気候を活かした作物が育てられています。
地元の食材にこだわり、シェフが丹精こめてふるまう料理をお楽しみください。
夏限定のBBQもオススメ！
ご夕食
季節ごとにお料理内容は異なります。
甲州ワインや地酒も取り揃えていますので、お食事とご一緒にどうぞ。
しゃぶしゃぶ鍋
【秋・冬・春】
メインはお野菜たっぷりのしゃぶしゃぶ鍋。
山梨名物馬刺し、サーモンマリネなど地元食材で彩ったオードブルも好評です。
ご朝食
野鳥のさえずりで目覚めた朝は、シェフ特製「朝カレー」または「松花堂弁当」でスタート！
※グループごとに「朝カレー」または「松花堂弁当」をご選択いただけます。
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お客様からも好評
シェフ特製「朝カレー」栄養満点！健康や美容にも良い、当館オリジナル朝カレー！（グリーンサラダ付）
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朝は和食派に！松花堂弁当
旅先の朝は和食派のお客様には、栄養バランスのとれた松花堂弁当をご用意いたします。ご飯が進むおかずとお味噌汁でホッコリ。
お食事場所
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富士山を見渡す広間にて
ご夕食・ご朝食ともに、富士山一望の広間にご用意いたします。
とくに朝日に映える絶景の富士を眺めながらの朝食は、忘れられない旅の思い出に。
※テーブル席ではございませんご利用案内
【ご夕食】18:00～18:30スタート
【ご朝食】07:00～08:30スタート
絶景の富士山と楽しむBBQ(バーベキュー)
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手ぶらでお手軽BBQ
【夏限定】
絶景の富士をのぞみながらBBQ！食材は当館でご用意いたしますので、お手軽でラクチン。お飲み物の持ち込みも可能です。
絶景パノラマの「屋上展望デッキ」またはファミリーに人気の「1階 屋根付きテラス」にてお楽しみください。
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屋上・展望デッキ
富士山と山中湖のパノラマビューが広がる、開放感抜群の屋上デッキでBBQ。
夕焼けに染まる富士山をのぞみながらBBQをスタート。
日没後はライトが灯り、モダンな大人の空間に。
※雨天時は屋内で無煙プレートをご用意いたします。
※屋上デッキでのBBQは【中学生以上】のお客様限定です。
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1階・屋根付きテラス
ファミリーにおすすめです。富士山の絶景を見渡しながらBBQ。
テラスは屋根付きですので、雨天時でも安心してBBQをお楽しみいただけます。
※1日1組限定です。
別注料理
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うな重
注文は前日18:00まで
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しゃぶしゃぶ
注文は前日18:00まで
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チキンカレー
注文は18:30まで
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ロコモコ
注文は18:30まで
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うどんおにぎりセット
注文は18:30まで
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スパイシーチキン
注文は18:30まで